Nội dung chính
Đường dây dùng thịt heo “phù phép” thành các loại thịt cao cấp như đà điểu, dê Australia, nhím và nai bị bắt giữ
Vào ngày 16/1/2026, Cục Cảnh sát kinh tế (PC03) TP HCM bắt giữ 8 nghi phạm, trong đó có Nguyễn Văn Phong và đồng phạm, vì tội sản xuất, buôn bán thực phẩm giả. Động thái này là một phần của chiến dịch trấn áp tội phạm thực phẩm trong dịp Tết Bính Ngọ 2026 và đồng thời là nỗ lực đạt thành tích chào mừng Đại hội Đảng toàn quốc.
Chi tiết vụ việc
Nhóm tội phạm đã tổ chức sản xuất hơn 50 tấn thực phẩm giả từ cuối năm 2024 đến nay. Thủ đoạn chính là sử dụng thịt heo làm nguyên liệu, qua nhiều công đoạn xử lý để “đánh bóng” thành các loại thịt cao cấp như:
- Thịt đà điểu
- Thịt dê (bắp dê Australia)
- Thịt nhím cắt lát
- Thịt nai
Những sản phẩm này được đưa vào các nhà hàng, quán ăn tại TP HCM và các tỉnh lân cận, gây thiệt hại ước tính 10 tỷ đồng nếu tính theo giá trị thực phẩm thật.
Quy trình thu thập chứng cứ
Cảnh sát đã thành lập chuyên án, triển khai nhiều tổ công tác đồng loạt khám xét tại:
- Xã Bà Điểm, Xuân Thới Thượng (huyện Hóc Môn cũ)
- Phường Bình Trị Đông (quận Bình Tân cũ)
- Các kho lạnh, nhà hàng ở TP HCM, Lâm Đồng, Đồng Nai, Đăk Lắk
Trong quá trình kiểm tra, lực lượng Cảnh sát thu giữ nhiều tang vật, xác định vai trò chủ chốt của Phong, Trần Thị Vạn Phước (Giám đốc Công ty Khánh Ngọc SG), Nguyễn Phi Long (Giám đốc Công ty Đại Lộc Phát) và 5 thành viên khác.
Hậu quả và cảnh báo
Hành vi của nhóm tội phạm không chỉ gây bất bình trong dư luận mà còn tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe người tiêu dùng. Công an TP HCM khuyến cáo người dân:
- Kiểm tra kỹ nguồn gốc, xuất xứ của thực phẩm trước khi mua.
- Ưu tiên các sản phẩm có nhãn hiệu, chứng nhận rõ ràng.
Đối với doanh nghiệp trong ngành ẩm thực, cần:
- Đăng ký nhãn hiệu và áp dụng công nghệ xác thực sản phẩm.
- Không hợp tác với nhà cung cấp không minh bạch.
Hiện Cảnh sát đang mở rộng điều tra, truy xét các đơn vị cung cấp nguyên liệu và các điểm tiêu thụ còn lại để triệt tiêu hoàn toàn mạng lưới giả thực phẩm.
