Chuỗi cửa hàng bánh hamburger Wahlburgers đã trải qua một giai đoạn khó khăn khi phải đóng cửa nhiều địa điểm trên toàn quốc. Theo thông tin từ Eat This, Not That, tính đến thời điểm hiện tại, đã có 79 địa điểm Wahlburgers ngừng hoạt động. Điều đáng chú ý là các địa điểm này nằm trong các cửa hàng Hy-Vee, đánh dấu sự kết thúc thỏa thuận nhượng quyền thương mại mà hai bên đã ký kết từ năm 2017.
Sự đóng cửa này đã làm giảm tổng số lượng cửa hàng Wahlburgers trên toàn quốc xuống còn 34. Về vấn đề này, CEO của Wahlburgers, Randy Sharpe, đã đưa ra lời giải thích. Ông cho biết việc đóng cửa các địa điểm này không gây ảnh hưởng đáng kể đến doanh thu của chuỗi bánh hamburger này hay công ty siêu thị, bởi các địa điểm này không phải là nhà hàng dịch vụ đầy đủ. Ông Sharpe cũng nói rằng khi ông tiếp nhận vị trí CEO một năm rưỡi trước, ông đã ngạc nhiên khi doanh thu ngoài cơ sở không cao như ông mong đợi.
Ông Sharpe cũng nhấn mạnh rằng thương hiệu của Wahlburgers phù hợp với việc đặt hàng ngoài cơ sở. Điều này cho thấy hướng đi mới của công ty trong việc đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Ông muốn những đơn đặt hàng này được xử lý giống như đơn đặt hàng trong cửa hàng. Đây có thể được xem là một chiến lược để Wahlburgers có thể cạnh tranh và phát triển trong thị trường bánh hamburger ngày càng đông đúc.
Trước đó, Wahlburger cũng đã đóng cửa địa điểm tại Huntsville vào năm 2024. Trong khi đó, các chuỗi bánh hamburger khác đang lên kế hoạch mở rộng. Chuỗi Culver’s, nổi tiếng với bánh hamburger và kem đông lạnh, dự kiến mở một dozen địa điểm trước cuối năm 2025. Gần đây, chuỗi cửa hàng có trụ sở tại Wisconsin này đã mở các nhà hàng tại 14 thành phố trên 8 bang, bao gồm Florida, Georgia và Illinois. Động thái này cho thấy sự phát triển và cạnh tranh trong ngành công nghiệp bánh hamburger.
Chuỗi Culver’s không phải là thương hiệu duy nhất đang mở rộng. Nhiều thương hiệu khác cũng đang tích cực phát triển và mở rộng mạng lưới cửa hàng của mình. Sự cạnh tranh này tạo ra môi trường kinh doanh năng động và có thể mang lại lợi ích cho người tiêu dùng.
Hy vọng rằng với những thông tin này, người đọc sẽ có một cái nhìn tổng quan hơn về tình hình của Wahlburgers và ngành công nghiệp bánh hamburger nói chung. Việc các chuỗi cửa hàng liên tục thay đổi và điều chỉnh chiến lược kinh doanh là điều bình thường trong môi trường cạnh tranh.
