Thị trường bánh Trung thu năm nay tại Hà Nội đang chứng kiến sự xuất hiện của nhiều bộ sưu tập cao cấp từ các khách sạn danh tiếng. Người tiêu dùng đang ngày càng có xu hướng ưu tiên lựa chọn sản phẩm có thương hiệu uy tín và nguồn gốc rõ ràng, điều này mang lại lợi thế lớn cho các nhà sản xuất chính thống.
Khách sạn Pan Pacific Hà Nội là một trong những cái tên tiên phong trong việc giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu cao cấp. Bộ sưu tập ‘Nhật Nguyệt Thu Ca’ của khách sạn này đã thu hút sự chú ý của người tiêu dùng với thiết kế hộp mang phong cách tân cổ điển thanh lịch. Bộ sưu tập này bao gồm 17 mẫu hộp bánh đa dạng với các hương vị nhân độc đáo như trà xanh, sen jambon, mơ tây cao cấp, đậu xanh hạt điều, khoai môn, hạt sen long nhãn, sôcôla phô mai, đậu xanh sữa dừa… Sự đa dạng về hương vị và thiết kế của bộ sưu tập ‘Nhật Nguyệt Thu Ca’ đã mang lại nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng.
Cũng tại Hà Nội, khách sạn Sheraton Hanoi Hotel đã giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu ‘Thu Sắc Kinh Kỳ’, tái hiện mùa thu Hà Nội qua từng chiếc bánh thủ công tinh xảo. Bộ sưu tập này bao gồm các hương vị đặc sắc như thập cẩm truyền thống, trà xanh & mơ khô; phúc bồn tử & hạt bí; hạt sen, hạt óc chó & trứng muối… Với sự kết hợp giữa truyền thống và sự sáng tạo, bộ sưu tập ‘Thu Sắc Kinh Kỳ’ của Sheraton Hanoi Hotel đã nhanh chóng trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng.
InterContinental Hanoi Landmark72 cũng không nằm ngoài cuộc đua bánh Trung thu cao cấp. Khách sạn này đã mang đến bộ sưu tập bánh Trung thu lấy cảm hứng từ nét đẹp viên mãn của đêm trăng rằm. Bộ sưu tập bao gồm các hộp Truyền thống, Thượng hạng với các hương vị nhân bánh độc đáo như sữa dừa, khoai môn đến jambon và mơ tây. Sự đa dạng và phong phú của bộ sưu tập bánh Trung thu từ InterContinental Hanoi Landmark72 đã đáp ứng được nhu cầu của nhiều người tiêu dùng.
Không chỉ có các khách sạn lớn, JW Marriott Hanoi cũng ra mắt bộ sưu tập bánh Trung Thu trang nhã cùng kĩ thuật thủ công tinh tế. Bộ sưu tập này bao gồm các hương vị được yêu thích qua nhiều mùa trăng như lá dứa, khoai môn, mè đen, đậu đỏ, sen trắng và đậu xanh hạt chia hòa quyện cùng trứng muối béo bùi. Sự kết hợp giữa truyền thống và sự hiện đại trong bộ sưu tập bánh Trung thu của JW Marriott Hanoi đã tạo nên một dấu ấn riêng.
Khách sạn Hà Nội Daewoo cũng giới thiệu bộ sưu tập ‘Hoa Ca’ (Floral Reverie) với cảm hứng từ tinh thần viễn du phóng khoáng. Bộ sưu tập này bao gồm các vị bánh tuyển chọn như hạt sen thơm dịu êm ái, việt quất tươi mới đến ngũ hạt giòn bùi, trà xanh thanh mát, hay hạt chia bổ dưỡng và khoai môn mè rang ngọt ngào. Sự đa dạng và phong phú của bộ sưu tập ‘Hoa Ca’ đã mang lại nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng.
Movenpick Hotel Hanoi Centre cũng giới thiệu bộ sưu tập bánh mang tên ‘Diễm Thu’, lấy cảm hứng từ vẻ đẹp trong trẻo và lãng mạn của mùa thu Hà Nội. Bộ sưu tập này bao gồm các hộp Thanh, Nhã, An, Diễm với các hương vị nhân bánh đa dạng. Người tiêu dùng có thể đặt bánh tại các khách sạn trên hoặc qua các kênh trực tuyến. Ưu đãi và giảm giá đang được các khách sạn áp dụng cho các đơn hàng số lượng lớn và thanh toán sớm.
