Ngày 2/8, sự kiện khai trương nhà hàng Hanoi Halal Restaurant đã diễn ra tại Hà Nội, đánh dấu một cột mốc quan trọng trong việc đáp ứng nhu cầu của cộng đồng Muslim cả trong nước và quốc tế. Sự xuất hiện của nhà hàng này được xem là một tín hiệu tích cực cho ngành du lịch Hà Nội, đặc biệt trong bối cảnh Việt Nam đang tích cực tiếp cận thị trường Muslim toàn cầu, nơi có hơn 2,3 tỷ người tiêu dùng tại các khu vực ASEAN, Trung Đông, Nam Á và châu Phi.
Việc ra mắt Hanoi Halal Restaurant không chỉ đáp ứng nhu cầu về ẩm thực Halal của cộng đồng Muslim mà còn phù hợp với xu hướng tiêu dùng có trách nhiệm của người tiêu dùng toàn cầu. Đây là một phần trong nỗ lực mở rộng năng lực phục vụ du khách Muslim – một nhóm khách quốc tế có mức chi tiêu cao và yêu cầu khắt khe về ẩm thực, vốn còn thiếu các điểm phục vụ đạt chuẩn tại Việt Nam.
Hanoi Halal Restaurant hướng đến phục vụ không chỉ nhu cầu ẩm thực của cộng đồng Muslim mà còn đáp ứng các tiêu chí về an toàn, truy xuất và đạo đức sản xuất. Đây là những yếu tố đang được quan tâm rộng rãi bởi người tiêu dùng toàn cầu. Sự hiện diện của nhà hàng này cũng thể hiện sự đón đầu Hiệp định Đối tác Kinh tế Toàn diện Việt Nam – UAE, được ký kết ngày 28/10/2024 tại Dubai, mở ra cánh cửa lớn cho Việt Nam tiếp cận thị trường Halal toàn cầu, đặc biệt tại Trung Đông và các quốc gia Hồi giáo đang tăng trưởng mạnh.
Với mục tiêu trở thành một mắt xích tiên phong trong chuỗi giá trị phát triển ngành Halal tại Việt Nam, Hanoi Halal Restaurant kỳ vọng sẽ đóng góp vào sự phát triển của ngành du lịch Hà Nội. Nhà hàng này không chỉ phục vụ nhu cầu ẩm thực Halal mà còn đóng vai trò trong việc thu hút du khách Muslim, từ đó góp phần thúc đẩy sự phát triển của nền kinh tế địa phương.
Trước sự hiện diện của Hanoi Halal Restaurant, người tiêu dùng và du khách có thể kỳ vọng vào một điểm đến ẩm thực mới đáp ứng các tiêu chuẩn Halal cao cấp và an toàn thực phẩm. Nhà hàng này hứa hẹn sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực chất lượng, đáp ứng nhu cầu của cộng đồng Muslim và các tiêu chí về đạo đức, an toàn thực phẩm của người tiêu dùng toàn cầu.
