George Gellert, Chủ tịch tập đoàn thực phẩm Gellert Global Group, đã chia sẻ những bí quyết thành công sau gần 60 năm trong ngành thực phẩm. Đối với ông, nguyên tắc sống còn là luôn đúng giờ. Ông Gellert, 87 tuổi, là một trong những doanh nhân kỳ cựu trong ngành thực phẩm tại Mỹ, với sự nghiệp trải dài qua nhiều thập kỷ.
Ông tốt nghiệp Đại học Cornell với ba bằng cấp về kinh doanh, luật và quản trị trong 7 năm. Trước khi gia nhập công ty thực phẩm của gia đình vợ vào năm 1965, ông đã làm việc tại Ủy ban Chứng khoán Mỹ và Bộ Quốc phòng. Trong suốt sự nghiệp của mình, ông đã chứng kiến sự phát triển và mở rộng của tập đoàn từ một nhà nhập khẩu phô mai và thịt hộp thành một đầu mối cung cấp hơn 6.000 sản phẩm từ hơn 60 quốc gia, đạt doanh thu tỷ USD.
Ông Gellert cho rằng bí quyết thành công không nằm ở sách quản trị hay kỹ năng thuyết trình, mà là luôn chú ý đến đồng hồ. Mẹ của ông từng nói, nếu trễ một phút, cũng giống như trễ một giờ. Ông đặt báo thức lúc 4h45, gọi cho đối tác Charles Kushner trong 15 phút đầu ngày, tập thể dục một tiếng, chơi tennis đến 7h30 và có mặt ở văn phòng lúc 8h. Trong suốt hơn 50 năm làm việc, ông không bao giờ đến trễ các cuộc họp, kể cả vào những ngày New York bị phong tỏa vì bão tuyết hay mất điện diện rộng.
Lịch trình chặt chẽ cũng giúp ông xử lý khủng hoảng hiệu quả, đặc biệt trong giai đoạn đại dịch khi chuỗi cung ứng toàn cầu bị gián đoạn nghiêm trọng. Ông bắt đầu công việc tại Atalanta, công ty của bố vợ, vào năm 1966 bằng việc mở thư. Dù đơn giản và lặp lại, công việc này giúp ông hiểu sâu cách doanh nghiệp vận hành. Gellert cho rằng người trẻ nên học cách bắt đầu từ những việc nhỏ, thay vì chỉ tìm kiếm vị trí cao.
Ông cũng nhận định rằng việc giữ chân người trẻ đòi hỏi doanh nghiệp phải tạo môi trường giúp họ phát triển. Họ luôn tìm kiếm lộ trình rõ ràng, nếu không thấy bước tiếp theo, họ sẽ rời đi. Vì vậy, ông đặc biệt chú trọng khâu tuyển dụng, ưu tiên những người có định hướng nghề nghiệp rõ ràng và loại trừ các ứng viên thiếu động lực.
Ưu tiên mối quan hệ bền vững cũng là yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp vượt qua khủng hoảng. Ông tin rằng không cần chỉ tập trung vào kỹ năng chuyên môn, hãy đầu tư vào sự liêm chính và các mối quan hệ đáng tin cậy. Ông hy vọng rằng những chia sẻ của mình sẽ giúp các doanh nhân trẻ hiểu được tầm quan trọng của việc xây dựng mối quan hệ bền vững và luôn đúng giờ trong công việc.
Với gần 60 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm, ông Gellert đã chứng minh rằng thành công không chỉ đến từ việc thực hiện các chiến lược kinh doanh hiệu quả mà còn từ việc xây dựng các mối quan hệ bền vững và duy trì kỷ luật trong công việc. Ông đã trở thành một tấm gương sáng cho các doanh nhân trẻ và những người muốn thành công trong lĩnh vực kinh doanh.
